
Prof. Dr. Andrea Büttner
Naturwissenschaftliche Fakultät
Adresse
Henkestraße 9191052 Erlangen
Kontakt
- E-Mail: andrea.buettner@fau.de
Fraunhofer IVV: https://www.ivv.fraunhofer.de/de/ueber-uns/institutsleitung/andrea-buettner.html
Bereich
Forschungsfelder

Wirkstoffe: Bioanalytik
Chemosensorische Stimuli
Kontaminanten und toxikologisch relevante Substanzen
Metabolisierung
Humansensorische Bewertung
Wirkstoffe: Mechanismen und Targets
Biotransformation und Metabolisierung
Sensorische Mechanismen
Neurotrope Effekte
Chemosensorische Effekte

Wirkstoffe: Wirkstoffforschung
Chemosensorisch aktive Substanzen
Molekulare Kommunikation
Struktur-basiertes Wirkstoff-Design
Nachhaltiger Konsum