Adventskalender

Der Pazyryk-Teppich gilt als der älteste bekannte Teppich der Welt in Knüpftechnik und ist etwa 400 vor Christus hergestellt worden. Der Teppich ist aus Schurwolle und befindet sich heutzutage in der Eremitage in St. Petersburg. 1947 wurde er in einem Kurgan-Grab im Altai-Gebirge von Archäologen wie...

In der Weihnachtsbäckerei kommt häufig Pottasche zum Einsatz. Pottasche ist ein Backtriebmittel und sieht ähnlich aus wie Backpulver. Es wird vor allem für den Honig- oder Lebkuchenteig verwendet und für andere Teige, die zwar luftig werden sollen, aber schön flach bleiben sollen. Mit Pottasche trei...

In der dunklen Winterzeit sehnen sich Menschen nach Helligkeit, fröhlichen Farben, Gewürze, Zimt und frischem Obst. Am Lehrstuhl für Anorganische und Metallorganische Chemie der FAU muss man für etwas Fröhlichkeit im wissenschaftlichen Alltag nur die Abteilung der Kernspinresonanzspektroskopie (NMR)...

Du hast heute kalte Hände? Das ist im Winter ganz normal und eigentlich gar kein Problem. Denn zum Glück gibt es Taschenwärmer, die durch das Knicken eines Metallplättchens aktiviert werden können. Aber was passiert dabei und welcher Stoff ist dafür verantwortlich? Die Lösung der heutigen Qui...