Dr. Wolfgang UtzLehrstuhl für Lebensmittelchemie (Henriette-Schmidt-Burkhardt Lehrstuhl) AdresseNikolaus-Fiebiger-Straße 10 91058 ErlangenZimmer: 04.063, Geschoss: 04KontaktE-Mail: wolfgang.utz@fau.deTelefon: +49 9131 85-65599